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Kochbuch Martina und Moritz – Unsere 111 besten Küchentipps

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Mit diesem Buch werden Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner - Duttenhofer ihrem Ruf als Top-Küchenexperten einmal mehr gerecht. Mit „Unsere 111 besten Küchentipps“ legen...
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Die neuen Rezepte von Martina und Moritz!

 

„Unsere 111 besten Küchentipps“, der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz

 

Mit diesem Buch werden Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner - Duttenhofer ihrem Ruf als Top-Küchenexperten einmal mehr gerecht. Mit „Unsere 111 besten Küchentipps“ legen die Journalisten und TV-Köche einen Ratgeber vor, der Koch-Einsteigern wertvolle Basics vermittelt und selbst Profis noch manchen nützlichen Kniff verrät. Die Themen reichen vom Einkauf von Lebensmitteln und der Vor- und Zubereitung über Küchentechnik bis hin zum sinnvollen Umgang mit Resten oder Vorratshaltung. Wie entlocke ich einer Limette noch den letzten Tropfen? Wie finde ich das richtige Messer und wie habe ich lange Freude daran? Was macht die Mehlbutter so vielseitig? Wie kann ich „Küchenabfälle“ sinnvoll verwerten? All dies und vieles mehr verrät dieser Ratgeber.

 

Alle Tipps & Tricks selbst erprobt

 

Über 50.000 Rezepte haben Martina & Moritz veröffentlicht und zuvor selbst ausprobiert. Viele dieser Tipps und Tricks wurden im Laufe der Jahre modifiziert, modernisiert und immer wieder auf den Prüfstand gestellt. Dabei sind ihnen viele Dinge aufgefallen, die Hobbyköche interessieren. Die beiden Kultköche haben daraus eine Auswahl an Tipps zusammengestellt, die sie in ihren Kochkursen gemeinsam mit ihren Schülern getestet haben. Nur die besten Tricks haben es in diesen Ratgeber geschafft.

 

Die Rezepte von Martina und Moritz – auf jeden Fall zur Nachahmung empfohlen!

 

Details zum Kochbuch Martina und Moritz:

Taschenbuch: 112 Seiten

Sprache: Deutsch

Erschienen (Erstauflage): 20. Dezember 2017

 

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